Le système de contrôle des odeurs ProSweet* améliore les conditions de travail et produit des boues ne présentant pas de danger pour la mise en conserve des légumes

Une grande conserverie de légumes du Midwest possède un système de traitement des déchets capable de traiter 100,000 gpd (380 m 3 /jour). Le système se compose d'un bassin d'aération, d'un bassin de décantation anaérobie et de bassins de décantation des boues.

Le système fonctionne depuis de nombreuses années sans traitement chimique. Le client avait activement demandé conseil à plusieurs entreprises pour éliminer les problèmes d'odeurs. Plusieurs traitements ont été envisagés, comme le chlorure de fer.

Les odeurs provenant des lagunes ont suscité des plaintes de voisins situés à plus d'un kilomètre de distance. La plupart des odeurs sentaient les œufs pourris avec une odeur sous-jacente de décomposition organique. En outre, les employés travaillant à proximité des lagunes se sont plaints de brûlures et de larmoiements aux yeux.

Comme les boues étaient utilisées sur des terres agricoles, l'utilisation de sels de métaux lourds pour le contrôle des odeurs n'était pas pratique. L'utilisation d'agents oxydants, comme le permanganate de potassium et le peroxyde d'hydrogène, a également été envisagée, mais la teneur élevée en matières organiques des eaux usées de la station rendait ces produits non inefficaces.

Après avoir examiné le système, Veolia a recommandé un programme de contrôle des odeurs ProSweet. Pour s'attaquer immédiatement au problème du H2S, un produit de la série ProSweet OC conçu pour empêcher la formation de H2S a été introduit dans le système à un point permettant d'assurer un bon mélange des produits. Un autre produit ProSweet OC, qui influence les bactéries pour qu'elles produisent des sous-produits autres que le H2S, a été introduit avant l'entrée dans les lagunes afin de permettre à l'enzyme d'interagir avec les bactéries anaérobies.