Veolia Water Technologies & Solutions

Une solution complète permet une faible utilisation d'eau dans la plus grande usine de boissons d'Inde

Traitement des boissons

Challenge

  • Lieu : Inde du Sud
  • Capacité : 1560 m3 /jour
  • Mise en service : 2015
  • Technologie : Filtre multigrade (MGF), ultrafiltration (UF), filtre à charbon actif (FCA), osmose inverse (OI), récupération par lavage à contre-courant, bioréacteur à membrane (MBR)

Lors de la construction de la plus grande usine de production de boissons d'Inde, une entreprise mondiale du secteur de l'agroalimentaire a cherché une solution complète de gestion de l'eau. Il fallait trouver une solution pour que l'usine devienne un site de démonstration mondial de la gestion efficace de l'eau et de la plus faible valeur en litres/litres (L/L) des boissons.

Solution

Veolia a conçu une solution comprenant une station de traitement de l'eau, un traitement des effluents et une station de traitement des eaux usées, y compris un système de récupération du lavage à contre-courant et un système de récupération des rejets de l'OI (osmose inverse).

La station d'épuration des eaux brutes se compose d'un filtre multimédia (MMF) suivi de d'un système d'UF ZeeWeed* 1500. ZeeWeed utilise un flux « extérieur-intérieur » à travers une membrane de fibre creuse dont la taille de pore nominale et absolue est de 0,02 microns. Avec le ZeeWeed, l'élimination de la turbidité, des agents pathogènes, de la giardia et du cryptosporidium ne nécessite pas de produits chimiques de traitement. ZeeWeed produit une eau traitée de qualité constante et exceptionnelle.

L'eau filtrée à l'UF passe dans un ACF pour éliminer la couleur, l'odeur et toute substance organique dissoute présente dans l'eau, puis elle est passée dans un stérilisateur UV. L'eau d'alimentation dosée chimiquement s'écoule à l'entrée du filtre à cartouche micronique, l'eau de la sortie du filtre à cartouche individuelle s'écoule vers les pompes d'aspiration à haute pression, et l'alimentation sous pression passe à travers un ensemble de membranes OI.

Le système de récupération par lavage à contre-courant utilise des membranes ZeeWeed 500 submergées, des membranes UF renforcées en fibres creuses avec une taille de pores nominale de 0,04 µm.  La fibre de la membrane a une résistance à la traction de près de 100 livres et est très résistante aux produits chimiques, y compris les acides, les bases et le chlore, qui sont tous utilisés pour le nettoyage de la membrane.

L'eau de rejet de l'OI a une teneur élevée en TDS et en silice réactive. L'eau de rejet recyclée passe donc par un clarificateur et un MMF, puis par la technologie d'inversion d'électrodialyse (EDR) de Veolia.  Son eau de production est réutilisée dans le réservoir d'eau brute avec une récupération de 90 %.

La station d'épuration des effluents et des eaux usées est équipée de la technologie MBR ; dans la STE, cette technologie est suivie d'un système d'OI partiel.  Le procédé MBR ZeeWeed est une technologie qui consiste en un réacteur biologique à croissance en suspension intégré à un système à membrane UF qui utilise la membrane à fibres creuses ZeeWeed.

Le système d'OI pour le traitement du perméat du MBR est conçu pour une application de traitement des eaux usées avec nettoyage par étapes. Le perméat du MBR de 250 m3/jour est pompé du réservoir d'eau traitée par la pompe d'alimentation de l'OI.  Le système est conçu pour une récupération de 75 % afin de produire un perméat de 187,5 m3/jour.

Résultat

Veolia a fourni une solution complète de gestion de l'eau avec une grande efficacité et le plus faible ratio L/L dans le secteur des boissons. Cette usine fonctionne avec le système de récupération le plus élevé (98,5 %) et le ZRL le plus bas (26 m3/jour) installés par cette entreprise de produits agroalimentaires.  Il s'agit d'un projet reproductible et le premier de ce type en Inde.

Pour savoir comment Veolia peut vous aider à résoudre vos problèmes d'eaux usées, contactez votre représentant Veolia